菜单
Menu Brasserie
Uniquement le midi, sauf samedi, dimanche et jours fériés ENTREE + PLAT ou PLAT + DESSERT Boisson comprise: 50cl eau minérale ou verre de vin 15cl AOC Reuilly rouge ou AOC Silvaner "Lorentz" Recettes mentionnées avec un *
25,00€ENTREES
* Le temps passe, les oeufs durent "mayonnaise"
* Croustillant de chèvre à la ciboulette
* Suggestion du jour
Gravlax de saumon norvégien
Burratta crémeuse, duo de tomates et melon
6 escargots de Bourgogne
PLATS
* Le Burger du Théâtre
* Suggestion du jour
L'entrecôte "Argentine", béarnaise (250grs)
Le Poke Bowl
gravlax de saumon, riz vénéré, melon, carotte fane, courgette, tomate et chou romanesco
Filet de merlu en aïoli
Pressé d'épaule d'agneau cuit sur l'os
Tartare de boeuf charolais
GOURMANDISES
* Suggestion du jour
* Le Saint-Nectaire fermier
* Panacotta vanille, coulis de fruits rouges
Soupe de melon à la verveine
Coupe glacée
3 boules au choix
Les profiteroles, pot de sauce chocolat "Valrhona"
Baba "maison" aux agrumes
Le café gourmand
cookie maison, île flottante, choux chantilly, soupe de melon
Ile Flottante d'antan"
Menu Comme les grands (jusqu'à 12 ans, boisson comprise
Burger Kid, frites OU Filet de daurade, frites. Panacotta vanille , coulis de fruits rouges OU Coupe glacée (2 boules)