Brasserie du théâtre Montansier

Rentrée !!!

Du 08/03/2022 au 01/04/2022 de 12h00 à 23h00

Plus que quelques jours pour profiter de notre choucroute avant que celle-ci ne nous quitte pour sa migration annuelle.
Mais rendez-vous à la rentrée (mardi 8 mars 2022), après une semaine de pause culinaire, pour toujours plus de gourmandise.
Vous découvrirez notre nouvelle carte, avec notamment, notre dessert ''Signature au chocolat Valrhona" (en photo), mais aussi la rillette à Steph (faîte par nos soins) ou notre tranche de morue fraîche en aïoli et bulots pour ne citer qu'eux.
Alors notre conseil: reposez vos papilles pour être fin prêt.

FC Versailles 78 à la brasserie

Du 23/02/2022 au 23/02/2022 de 12h00 à 14h30

Afin de les encourager dans leur parcours en coupe de France, le FC Versailles 78 était invité à la brasserie ce mercredi 23 février.
Merci à eux de nous avoir honoré de leur présence et pour leur gentillesse. Bon courage pour les rencontres à venir, nous espérons pouvoir fêter de nouvelles victoires avec vous.
Merci également aux maisons Reynaud et Nivernaises d'avoir participé à ces encouragements, en nous fournissant gracieusement poissons et viandes, afin de les régaler.
Et merci à Galaxy, pour les impressions et les affichettes.

Menu Saint-Sylvestre

Du 31/12/2021 au 31/12/2021 de 20h30 à 23h00

Tarif : 90,00 €

* Mise en bouche du 31
* Foie gras de canard mi-cuit par nos soins
* Intermède fraîcheur de saumon
* Noix de Saint-Jacques rôties, crémeux céleri à la truffe, beurre blanc champagne
* Brie farci aux noix et à la truffe
* Vacherin exotique, sorbet litchi-framboise